Торговый рынок «Рублевский привоз» — интересное дизайнерское решение, расположенное на Рублево-Успенском шоссе Московской области. Данный объект позволяет небольшим фермерам представлять и реализовывать свою продукции в сегмент обеспеченных покупателей, что накладывает высокие требования не только на саму продукцию, но и на весь сопутствующий антураж.
Как обычно на рынке представлены все виды продуктов, не только фермерского производства, но и различные другие предложения, способные удовлетворить существующий в данном месте спрос. На фотографии ниже представлены холодильные витрины типа «Рыба на льду» и аквариумы для живой рыбы. Данное оборудование требует специальных условий для размещения, которые включают в себя подвод воды и наличие канализации. Для витрин «рыба на льду» требуется использование льдогенератора, который составляет существенную часть бюджета инвестиций.
